Apa bedanya <meta name="_token" dengan <meta name="csrf-token"

Sama saja, mau csrf-token ataupun _token, itu hanya sekedar nama untuk nampung token dari laravelnya. Toh nanti kalau mas mau ngambil token nya dari meta pakai js, caranya sama saja, hanya beda di nama

$.ajaxSetup({
    headers: {
     "X-CSRF-Token" : $('meta[name="_token"]').attr('content')
    }
});

case nya disini yaitu propertinya wajib "X-CSRF-Token"