cara terbaik menggunakan PHP PDO

permisi agan agan sy seorang newbie baru belajar php pdo, nh sy pengen buat web "food delivery" #tugassekolah pertanyaan : 1. struktur foldernya bagusnya seperti apa? 2. menggunakan berapa table database ? 3. penulisan codenya bagusnya oop atau procedural ? 4. tips agar codenya terlihat bersih gmn ? 5. link tutorial kalo ada.

sorry banyak pertanyaan. terima kasih atas jawabannya.