Menghapus cookie using php

assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. bismillah.

saya membuat website E-resep yang ketika menambahkan beberapa resep sy menggunakan metode cookie untuk menyimpan daftar resep dan kemudian melanjutkannnya ke database jika dokter sudah menambahkan daftar resep yang di buat.

masalahya ketika saya ingin menghapus cookie menggunakan potong kode berikut, resep sama sekali tidak terhapus....

setcookie("resep_sementara", "", (time() - 3600) );

wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh